Состав
Penicillium candidum / Penicillium roqueforti/ Geotrichum candidum/Brevibacterium linens
Применение
Сыры с белой и голубой плесенью, сыры с «мытой коркой».
По вопросам приобретения Закваска PCA, GEO, PR, BL и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.